食べ物アレルギーを持つ人向けのニッチなレストランガイド
グルテンフリー専門店:「きなこもち」
「きなこもち」は、グルテンフリーのもち米を使った和菓子を販売するお店です。グルテンフリーの和菓子は珍しいため、食べ物アレルギーを持つ人にとってはありがたい存在です。おすすめは、季節限定のいちご大福と、ほうじ茶餡が入ったもち。
卵アレルギー対応のレストラン:「海鮮居酒屋 浜風」
「浜風」は、卵アレルギーを持つ人にも安心して食事を楽しめる海鮮居酒屋です。卵を使用しない創作料理が多く、海鮮好きにはたまらないメニューが揃っています。おすすめは、鮮度抜群の刺身盛り合わせと、旬の魚介を使ったお造り。
ヴィーガンのためのカフェ:「green leaf」
「green leaf」は、ヴィーガンの人向けのカフェです。肉や魚を一切使用しないメニューが揃っているため、ヴィーガンの人だけでなく、健康志向の人にも人気があります。おすすめは、ビーガンハンバーガーと、大豆ミートを使用したタコス。
ラクトースフリー専門店:「ヨーグルト専門店 パピヨン」
「パピヨン」は、ラクトースフリーのヨーグルトを使用したスイーツを販売するお店です。ラクトースに敏感な人にはうれしい存在で、ヨーグルトソフトクリームや、ヨーグルトケーキが人気です。おすすめは、季節限定のフルーツと一緒に楽しめるパフェ。
豆乳を使用したラーメン店:「豆麺屋 はるか」
「はるか」は、豆乳を使用したスープと麺が特徴的なラーメン店です。豆乳を使用することで、動物性の油脂やコレステロールが少なく、ヘルシーなラーメンが味わえます。おすすめは、豆乳と鶏ガラをベースにしたスープに、もちもちとした豆麺が絶妙にマッチした「豆麺つけ麺」。
ノンアルコールカクテルバー:「SOBER」
「SOBER」は、アルコールが苦手な人や、車の運転をする人に向けたノンアルコールカクテルバーです。こだわりのフレッシュフルーツを使ったカクテルが揃っており、お酒の代わりに楽しめるドリンクがたくさんあります。おすすめは、グレープフルーツとベリーの爽やかな味わいが楽しめる「ソーバーベリー」。
蜜蝋キャンドルのお店:「キャンドルメイカー」
「キャンドルメイカー」は、蜜蝋キャンドルを作ることができるワークショップを行っているお店です。蜜蝋キャンドルは、天然素材で作られているため、環境にもやさしいと人気です。ワークショップでは、自分で好きな色や形のキャンドルを作ることができます。
自然派コスメショップ:「NATURE」
「NATURE」は、天然由来の成分を使った自然派コスメを販売しているお店です。肌にやさしい成分を使った化粧品が揃っており、敏感肌の人にもおすすめです。おすすめは、天然由来のオイルが配合されたリップクリームや、ハーブが配合されたボディローション。