紅茶好き必見!世界に広がる珍しい紅茶の種類
紅茶は多種多様な種類があり、地域や生産方法によって異なる味わいや香りを持ちます。今回は、一般的な紅茶とは異なるニッチな紅茶をご紹介します。
ポスタルティー
ポスタルティーは、スリランカの紅茶産地で生産されている紅茶の一種です。収穫された茶葉を蒸し、発酵させた後、細かく刻んで乾燥させます。その後、茶葉を煮出して作った濃い紅茶に乾燥させた茶葉を加え、風味を加えます。ポスタルティーは、独特な風味があり、スパイスと合わせて飲まれることが多いです。
プーアル茶
プーアル茶は、中国の雲南省で生産される発酵紅茶です。茶葉を微生物で発酵させることで、独特な味わいが生まれます。プーアル茶は、体に良いとされ、ダイエットや健康に気を遣う人に人気があります。
ラプサンスーチョン
ラプサンスーチョンは、中国の福建省で生産される燻製紅茶です。茶葉を松の木の燻製で乾燥させ、独特の香りが生まれます。ラプサンスーチョンは、紅茶好きの間では知られた紅茶ですが、独特な香りのため、好みが分かれることがあります。
ブルーボトルコーヒーの紅茶
ブルーボトルコーヒーは、世界中に展開するコーヒーチェーン店ですが、実は紅茶も販売しています。ブルーボトルコーヒーが販売している紅茶は、高品質の茶葉を使用し、独自のブレンドで作られています。特に、日本限定の紅茶は、日本の茶葉を使用しており、日本の紅茶好きにもおすすめです。
おわりに
紅茶は、世界中で愛されている飲み物です。今回ご紹介したニッチな紅 茶の種類は、紅茶好きにとっては新たな発見になるかもしれません。ぜひ、機会があれば試してみてください。