ビーガンでも楽しめるおすすめラーメン店5選
近年、ビーガンやベジタリアンの方が増え、それに伴いラーメン店でもビーガンメニューが提供されるようになってきました。そこで今回は、ビーガンでも楽しめるおすすめのラーメン店を5つ紹介します。
1. らぁめん花月嵐
大阪市にあるらぁめん花月嵐は、醤油、味噌、塩など全てのスープに動物性の素材を使用していないため、ビーガンの方でも安心して食べられます。麺は小麦粉と水だけで作られており、卵も使用していません。また、野菜たっぷりのトッピングも充実しています。
2. Veggie Ramen 一燈
東京都渋谷区にあるVeggie Ramen 一燈は、野菜を中心にしたスープと、卵・チャーシューなどの動物性素材を使わない麺で作られたラーメンが楽しめます。さらに、店内には野菜を使ったサイドメニューも豊富に揃っています。
3. MENSHO
東京都中野区にあるMENSHOは、野菜やきのこ類をたっぷりと使ったスープと、卵・チャーシューなどの動物性素材を使わない麺が特徴です。具材にも野菜が多く使用されており、ビーガンの方でも満足できる味わいとなっています。
4. 兎に角らーめん
福岡市にある兎に角らーめんは、野菜やきのこ類をたっぷりと使ったスープと、卵・チャーシューなどの動物性素材を使わない麺が人気です。ビーガンメニューも豊富にあり、野菜たっぷりのトッピングも充実しています。
5. スープカレー&らーめん くろねこ
北海道札幌市にあるスープカレー&らーめん くろねこは、野菜を中心にしたスープと、卵・チャーシューなどの動物性素材を使わない麺が楽しめます。ビーガンメニューも豊富に揃っており、季節限 りの野菜を使ったスペシャルメニューも登場します。店内はアットホームな雰囲気で、地元の野菜や素材を使った料理が人気です。
これらのお店は、ビーガンやベジタリアンの方だけでなく、健康志向の方にもおすすめです。ぜひ足を運んで、健康的で美味しいラーメンを楽しんでみてください。