「アニメ×料理」コラボ企画！　銀の匙のレシピで作る絶品料理

はじめに

アニメ「銀の匙」は、農業高校で学ぶ主人公たちが食材や料理の魅力に触れながら成長していく物語です。作中には美味しそうな料理がたくさん登場し、ファンからは「この料理を食べたい！」という声が多く寄せられています。そこで今回は、「銀の匙」に登場する料理のレシピを紹介し、実際に作ってみました！

レシピ①　牛乳バゲット

作中では、主人公が牛乳を使って作る「牛乳バゲット」が登場します。牛乳の甘みが加わった、ふんわりとした食感が特徴のパンです。以下がそのレシピです。

材料（4人分）

• 強力粉：200g
• 牛乳：150ml
• 砂糖：10g
• 塩：5g
• ドライイースト：5g
• 無塩バター：10g

作り方

1. 強力粉、砂糖、塩をボウルに入れ、よく混ぜます。
2. 牛乳を加え、ゴムベラでよく混ぜます。
3. ドライイーストを加え、よく混ぜます。
4. 無塩バターを加え、よく混ぜます。
5. 生地を取り出し、台の上で10分ほど捏ねます。
6. 生地をボウルに戻し、ラップをかけ、30分発酵させます。
7. 生地を取り出し、手で軽く押さえます。
8. 生地を4等分に分け、好みの形に整えます。
9. オーブンを180度に予熱し、パンを25分焼きます。

レシピ②　ミネストローネ

農業高校の食堂で提供される定番メニュー「ミネストローネ」も、作中でよく登場します。野菜たっぷりで、体に優しい一品です。以下がそのレシピです。

材料（4人分）

• 玉ねぎ：1個
• にんじん：1本
• セロリ：1本
• じゃがいも：1個
• トマト：2個
• 白菜：1/4個
• 赤パプリ
• カボチャ：1/4個
• オリーブオイル：大さじ2
• 水：800ml
• キャベツの芯：1/4個
• コンソメキューブ：1個
• 塩、こしょう：適量

作り方

1. 野菜をそれぞれ適当な大きさに切ります。
2. 鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めます。
3. にんじん、セロリ、じゃがいも、カボチャを加え、さらに炒めます。
4. トマトを加え、水を入れます。
5. コンソメキューブを入れ、中火で20分煮ます。
6. 白菜とキャベツの芯を加え、さらに5分煮ます。
7. 塩、こしょうで味を調えます。

まとめ

今回は、「銀の匙」に登場する料理の中から、牛乳バゲットとミネストローネのレシピを紹介しました。アニメの世界観を味わいながら、美味しい料理を楽しんでみてください！